·闪电新闻2月28日讯 乡村振兴，产业兴旺是基础。今年，中央一号文件明确提出，要发展富民乡村产业。菏泽市成武县依托当地资源禀赋，大力发展地域特色鲜明、创新创业活跃、业态类型丰富、利益联结紧密的村级小产业，一大批小作坊、小车间、小企业在镇村遍地扎根，成为村民增收致富的新项目，激发乡村振兴大效能。
近日，菏泽市成武县党集镇闫庄村粉皮车间，你抢旋、我出锅、他晾晒，雾气升腾中，一张张晶莹劲道的绿豆粉皮制作而成，村里这项小产业也焕发出勃勃生机。
成武县圣维粉皮车间负责人宗美环说：“每天能生产五十多斤到六十斤左右。做粉皮以来，从我们村雇了两个人，每天干活有说有笑，生活过的很充实。”
加工制作粉皮在党集镇是一项老手艺，为了让老手艺焕发新活力，宗美环夫妻两个在当地镇村干部和市场监管部门的帮助下，在全镇成立第一家粉皮加工车间，虽然规模不大，但是每天有1500元进账。
成武县圣维粉皮车间负责人宗美环告诉记者：“这是一个传统手艺，一辈子的饭碗，我们刚开始做，为了老百姓能吃到实惠的绿豆粉皮，我们会一直做下去。”
成武县党集镇党集村探索出了“以农促旅、以旅兴农”的发展路径，当地先是保护性挖掘党集400多年的古酒酿造工艺，并且复原了部分古村落。每年前来老酒坊读故事、品美酒、观古韵的游客络绎不绝，为村集体经济增收20余万元。
近年来，成武县把发展村级产业作为乡村振兴的主攻方向，实施“百企入村万人就业”工程，因地制宜引进、培育和发展有地方特色的乡村产业，打造、生产更多独具魅力、特色鲜明的项目和产品，真正将人文优势、资源禀赋等转化为乡村产业发展优势，有力推进乡村产业高质量发展，为乡村全面振兴“赋能加码”。
闪电新闻记者 刘银春 武梦彤 菏泽台 孙浩 成武台 程洪涛 菏泽报道